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很多想投资和已经投资精品水果店加盟的投资者，非常关注的一点就是如何经营精品水果果饮加盟连锁店。今天果畔果切就和小伙伴们唠唠精品水果店的一些经营细节技巧。
很多开精品水果果饮加盟连锁店的投资者，会发现随着时间推移周边也会出现一些竞争对手，再加上这两年外卖、精品水果果饮加盟连锁店的竞争加大，要想经营好门店，光有好产品就坐等客户到来的时代早已过去。要经营好门店还是出了必要的推广，店铺本身有些细节也要花些心思才行，如何做呢？
一、体现精品水果店的差异化
很多水果果饮加盟连锁店都会有水果促销专区，但是有些水果店很少会做个专区告诉客户最贵最好的水果就在这。随着生活水平的提高，安全健康品质越来越被消费者在意，而在很多消费者的大脑认知里，贵的意味着好的，当其他同行都在打折促销，其实我们不妨反其道而行之，就宣传最贵，可能会有意想不到的效果。
二、对店里的水果进行分类标价
怎么说呢？就是按照进货时间和新鲜程度进行分类定价。比如，刚进货的最新鲜的水果，我们定价稍高于或者等于市场价，一般成色的稍低于市场价销售，稍不新鲜的就打折特价销售。这样一来方便我们后面做处理，二来可以更好的收集消费者选购的水果，便于下次的进货。
三、每次结账时多送一个水果给客户
怎么说呢？比如客户称了一斤苹果，在他付完款后，你在多送他一个圣女果或其他的水果，可以是新上架的新品或其他近期想主推的产品。但是最好是客户付款后再赠送，因为根据消费者心理学，此时在消费者看来他与你的交易流程已全部完成，那么此时你的赠送你的多余的付出，则更容易让消费者内心感动。
四、针对易烂水果和残次水果的处理
对易烂水果，我们可选择限时赠送，与其烂不如提前送。比如：第一天上午12点前的水果，全部原价销售；从下午开始就采用买一斤送一两类似这样的促销方法，千万注意，不建议用直接打折的方式，在保持原价的基础上用额外赠送的方法，这种方法比直接打折更容易让消费者觉得划算。
五、店内准备一些小孩子玩的小礼物
可以在水果果饮加盟连锁店店内准备比如气球之类的小礼物，一来可以装饰店铺，二来可以做赠品送给带小孩来购物的家长。增加客户体验，加深客户的的好感，能够让你的很多新客户变成老客户。
以上就是果畔分享的关于精品水果果饮加盟连锁店经营的几个销售小妙招，希望能帮助到投资精品水果店加盟的你做好门店经营管理。
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